Bäckerei Bräunig in Ehrenfriedersdorf

Logo Bäckerei Bräunig
  • Thomas-Mann-Straße 8
  • 09427 Ehrenfriedersdorf
  • Fon: 037341 3185
  • Fax: 037341 54360
  • E-Mail: braeunigbaecker(at)web.de

Köstlichkeiten der Bäckerei Bräunig

Köstliche frische Backwaren aus der Backstube erwarten Sie tagtäglich in unseren Filialen und Cafés.

Unsere Brote

Brot
  • Klassische Brote
    Malfabrot & Mischbrot
  • Omega -3-Brot
    mit Folsäure und Omega-3-Fettsäuren
  • Reines Roggenbrot
    für Allergiker, mit 100% Roggenmehl hergestellt
  • Vollkornbrot
    Dinkelvollkornbrot, "Vollgut" - Vollkornbrot, fein, mild und hell
    Roggenvollkornbrot, Haferfit
  • Ehrenfriedersdorfer Fladenbrot
    doppelt gebacken
  • Bergmannslaib und König Ludwig Brot - Dinkel und Roggen

...und viele weitere Brotsorten in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen, von hell bis dunkel, wenig bis viel Körnern, backen wir täglich frisch. Jedes unser Brote wird mit dreistufige Sauerteigführung gebacken. Es garantiert einen sehr guten Geschmack und die tolle Qualität unserer Brote.

Unsere Brötchen

Brötchen

Über 30 Brötchensorten garantieren Abwechslung und Geschmacksvielfalt. Für die optimale Geschmacksbildung und Frischhaltung werden die Brötchen mit einem Vorteig hergestellt.

  • Franzosenbrötchen, Käse-Mohn-Stangen
  • Omega-3-Brötchen
  • Kürbiskern, Sonnenblumenkern
  • Dinkelvolkorn, Vollgutvollkorn
  • Roggen mit und ohne Kerne

Traditionell, einfach reinbeißen und genießen!

Unsere Kuchensorten

Die tägliche Vielfalt traditioneller Kuchen wissen Kunden aus nah und fern zu schätzen.

- Traditionelle Kuchen -

  • Eierschecke
  • Kirmeskuchen
  • Mohnkuchen
  • Streuselkuchen
  • Pflaumenkuchen
  • Mandelkuchen
  • Bienenstich
Kuchen

- Besonderes & Saisonales -

  • --- NEU --- NEU --- NEU ---
    Cupcake, Kuchen am Stiel, Lollipops
  • Birne-Walnusskuchen
  • Dinkel-Erdbeerkuchen
  • Bratapfelkuchen
  • "Speckfettkuchen"
  • Rhabarberkuchen
Cupcakes

Torten für verschiedene Anlässe

  • Hochzeitstorten
  • Schulanfangstorten, Geburtstagstorten
  • Bildertorten
  • Festtagstorten

Nach einer ganz individuellen Beratung zaubert Ihnen die Tortenfee mit Ihrem Team eine einzigartige Torte.

Hochzeitstorte

GeburtstagTorteTörtchen

- Cremetorten -

  • Himbeer-Nougatcremtorte
  • Schoko-Buttercremetorte
  • Trüffelcremétorte
  • Marzipantorte
  • Delikatesscremétorte (Baumkuchen)
  • Kassandratorte
  • Mocca Baiser Torte
  • Helle-, Schoko- und Schwarzwälder-Buttercremetorte
  • und vieles mehr
Schokotorte

- Kuppeltorten -

  • Greifensteintorte
  • Zitronen-Charlottetorte
  • Nougat-Pistazientorte
  • Feige-Walnuss-Sahnetorte
  • Whisky-Krokantsahnetorte
Kuppeltorte

- Sahnetorten -

  • Aperol-Orangensahnetorte
  • Eierlikörsahnetorte
  • Schweden - Apfelsahnetorte
  • Mousse au Chocolate - Torte mit Trüffelknoten
  • Quark-Sahnetorte
  • und vieles mehr
Sahnetorte

- Joghurtsahnetorten -

  • Erdbeersahnetorte
  • Heidelbeer-Buttermilchsahnetorte
  • Mangosahnetorte
  • Fitnesssahnetorte
  • und vieles mehr
Joghurtsahnetorte

Unsere Spezialitäten

Mandeleiche
  • MandeleicheOriginal
  • Schokoeiche
  • Goldtörtchen
  • Exklusive Dessertvariationen
  • Buttergebäck - helles Sand- oder Marmorgebäck
  • Elisen Oblaten
  • Eis aus eigener Herstellung
  • Original Erzgebirgischer Weihnachtsstollen

 

TörtchenTörtchen